Systèmes alimentaires résilients
Description
La session « Systèmes alimentaires résilients » a démarrée par un aperçu global des enjeux auxquels sont confrontés nos systèmes alimentaires pour être plus résilients sur le plan économique, environnemental et social. Pour répondre à ces enjeux, il est nécessaire de mettre en place des outils pour guider la transition de nos systèmes alimentaires. Plusieurs outils étaient ensuite décryptés dans cette session :
- la mise en place de la stratégie européenne « de la ferme à la table » : avancées, échecs et défis.
- la commande publique pour renforcer la résilience de nos territoires : vers un cadre rénové ?
- la politique alimentaire wallonne : les principales avancées pour renforcer la résilience du système alimentaire wallon