Slow eat academy

Slow eat academy est une initiative menée par HEXO SOLUTIONS basée au Maroc, qui vise à former les populations sur la consommation locale et le respect de l'environnement.

Une initiative de HEXOSOLUTIONS

Présentation de l'initiative

Le but principal de projet Slow Academy est de sensibiliser le public à travers des formations.

Ces dernières incluent:

  • un rapport direct avec le terroir;
  • un respect de la nature;
  • une alimentation équilibrée, saine et sans gaspillage

Pour ce, nous mobilisons dans la formation des chefs, des conférenciers et des échanges qui portent les étudiants sur le tas et des workshops continuent pour une formation qui touche de très près à la nature.

Objectif

Education au respect de l'environnement

Niveau de réalisation

Ongoing research

Dates du projet

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Résultats quantitatifs

L’organisation a fait adhérer une centaine de stagiaires et formateurs à travers le Maroc;de plus, ils ont mis en place des initiatives de cuisine basée sur les produits du terroir achetés chez des fermiers qui respectent la nature ainsi que des initiatives de cuisine anti-gaspillage pour aider les personnes dans le besoin.

Résultats qualitatifs

Rapprocher la campagne de la ville et valoriser le travail des agriculteurs et agricultrices qui portent en eux la philosophie du travail ensemble pour un climat meilleur.

Financement

Fonds propres de l'entreprise.

A propos
de l'organisation

HEXOSOLUTIONS

Site web
Noura HERRAG
PDG
noura.herrag@gmail.com
+212665957538

direction@hexosolutions.com

Une société spécialisée dans la fourniture de software pour exploitation de restaurants; hôtels catering…et spécialisée dans la formation des formateurs des instituts et universités du secteurs de l’hospitality management